Gick bara bra att baka igår, blev snickerskaka. Kan verkligen rekommendera det starkt från både mig och alla i personalen! Men tänk på att efter att du tagit en så är du fast! ;P Tänkte ge er receptet från bakboken "Långpannans Lov".

Snickerskaka

2 dl sirap

1 dl socker

1 dl kokos

1 burk jordnötssmör

1 tsk vaniljsocker

7 dl vårgårdaris (kan även bytas ut mot till exempel riscrisp eller cornflakes)

Värm sirapen, socker och kokos i en gryta – koka inte! Blanda i övriga ingredienser, rör om ordentligt och tryck ut smeten på bakplåtspapper. Låt svalna. Smält blockchoklad och bred ut den över hela kakan. När chokladen stelnat, skär kakan i bitar. Den går bra att frysa in.